Ну что же, друзья?
.
Ждали индейку? И мы тоже ждали! Любим мы индюшатину, мясо диетическое и нежное)
Индейка считается идеальным продуктом для детей! Она быстро готовится и является удобным вариантом для многих хозяек и все потому, что с нее и суп прекрасен, и большое разнообразие вторых блюд. Отварная или печеная индейка станет отличной альтернативой магазинным нарезкам, нужен лишь острый нож и умение красиво резать тонкие ломтики...

.
Мясо индейки - уникальный продукт для здорового питания, но только в том случае, если не содержит широкого спектра различных медицинских препаратов в своем составе...((
Они, как ложка дегтя в бочке меда....
.
В конце мая мы посетили очередную "эко"ферму" в поиске чистой индюшатины. И все бы ничего - и напольное содержание, и свободный выгул, и зерновые корма в рационе... Но некоторые моменты в устройстве фермы не понравились, да и хозяева показались больше "бизнесмены", чем фермеры..
.
Вы знаете, что мы обратились в лабораторию. Экспертиза выявила наличие целых трех видов антибиотиков в тканях птицы. При этом, по закону, их количество не превышает норму...тем не менее, они есть и скорее всего используются в целях профилактики заболеваний...

Стоит ли говорить, что наличие антибиотиков в пищевых продуктах здоровья Вам, а тем более Вашим детям не добавит?
.
Ведь употребление продуктов питания с антибиотиками, могут грозить аллергическими заболеваниями, дисбактериозом. Организм привыкает к постоянному приёму антибиотиков и может не получить должного эффекта при необходимости их приема. Кроме того, понижается сопротивляемость организма, который при постоянном поступлении антибиотиков с пищей не имеет возможности восстановить свой иммунитет.
.
Учёные уверены, что пассивный приём антибиотиков с пищей содействовал резкому росту случаев аллергии и астмы у детей в течение последних 20 лет. Наблюдения за 448 детьми с момента рождения до возраста семи лет показали, что риск столкнуться с астмой и аллергией у детей, принимавших антибиотики в первые шесть месяцев жизни, гораздо выше. Поэтому в Евросоюзе в 2006 году применение кормовых антибиотиков в качестве пищевых добавок для животных было запрещено.
.
Вы знаете, может мы живем в "розовых очках", но сложно назвать такую индейку ЭКО индейкой.
.
Если даже там чуть-чуть антибиотиков, то чуть-чуть там чуть-чуть здесь... в итоге совсем не чуть-чуть получается... тем более, все для деток стараются купить "чистое"(((
.
Мне кажется, если мы откроем магазин, там будет одна полка и 5 видов продуктов))) больше не найдем))
Наше дело заведомо обречено?
.
Короче говоря, индейка "фэйс контроль" не прошла, в продаже пока не появится) вот такие новости...
.
PS. В ближайших планах сделать лабораторные испытания продукции еще нескольких производителей.
Так как иссследования совсем не дешевые, если есть желающие поучаствовать финансово, пишите в личку, будем искать нормальную еду вместе)
.
PPS. Образец индейки для лаборатории был куплен в одном из самых популярных органик магазинов в Москве.