Дори тушка 0,9 кг

КБЖУ на 100 грамм: 95.6 ккал/ белки 18.0/ жиры 2/ углеводы 0.
Средний вес упаковки: 500-800 г
Количество в упаковке: 1 тушка потрошеная без головы
Наличие костей: хребтовые, крупные
Форма выпуска: пакет, 2-3 штуки в упаковке
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев
Способ заморозки: шоковая, сухая
Место вылова: Новая Зеландия

В детский рацион лучше вводить после 2 лет.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Подходит для жарки, запекания, приготовления на пару кусками, тушения. Из-за жесткой кожи плохо просаливается и пропекается, поэтому желательно перед приготовлением порезать на куски или сделать насечки острым ножом.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.