Меню
МО, г. Реутов, ул. Транспортная, д.11
Время работы магазина:
  • Приём заказов на сайте круглосуточно
  • Обработка заказов с 09.00 до 20.00

Кефир 3,2% Organic Углече Поле 0,5 л

  • Наличие: В наличии
Отзывы: (0)
Производитель: Углече поле
ORGANIC
  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывов (0)

Кефир представляет собой симбиоз ценных пробиотиков и микроорганизмов. Он отлично освежает, утоляет жажду, улучшает пищеварение и способствует общему укреплению иммунитета.

Кефир «Углече поле» изготавливается резервуарным способом.

Поступившее на завод сырое молоко проверяется на физико – химические и микробиологические показатели.

Затем молоко перекачивают в резервуар предназначенный для хранения сырого молока.

Далее молоко подается в закрытом потоке на автоматизированную линию очистки, гомогенизации, нормализации, пастеризации и охлаждения до температуры заквашивания уже нормализованной готовой молочной смеси в резервуар для производства кефира.

Кефир заквашивают закваской приготовленной только на кефирных грибках. Молочная смесь сквашивается при температуре 23-25 ° C, до образования молочного сгустка. Затем сквашенную смесь охлаждают в резервуаре до 14° C и перемешивают.

Вызревание кефира считается завершенным, если с момента заквашивания до окончания созревания прошло не менее 24 часов. При созревании активизируется жизнедеятельность дрожжей. Накапливаются продукты спиртового брожения, происходит гидратация белков. После завершения процесса вызревания кефир перемешивают и направляют на фасовку.

Продукция "Углече Поле" произведена в соответствии с с российским ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации»

Organic

Характеристики
О продукте
Вес: 500 грамм.
Пищевая ценность: белки - 3 г, жиры – 3,3 г, углеводы – 4 г. на 100 г.
Энергетическая ценность: 57 ккал/ 239 кДж на 100 г.
Срок годности: 14 суток.
Условия хранения: при температуре от +2 до + 4 °С.
Упаковка: картонная коробка.
Место происхождения: Ярославская область.
Качество: 31454-2012
130р.
шт
Проверяем в лаборатории
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Бонусные баллы за отзыв зарегистрированным пользователям!
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре.
С этим товаром также покупают
204р.
140р.
480р.
206р.