Меню
Telegram Давайте познакомимся :) VK
МО, г. Реутов, ул. Транспортная, д.11
Время работы магазина:
  • Приём заказов на сайте круглосуточно
  • Обработка заказов с 09.00 до 20.00

Кость "Сахарная" говяжья Калужский зам.

  • Наличие: В наличии
Отзывы: (0)
Производитель: Егоров ИП (Мясо Вам)
Фермерский
- 18 C
  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывов (0)
Говяжья сахарная кость — это часть говяжьей туши, которая отличается высоким содержанием костного мозга и наличием тонкой прослойки мяса. Она имеет пористую структуру и содержит большое количество питательных веществ, которые при термической обработке переходят в бульон, придавая ему насыщенный вкус и аромат. Говяжьи сахарные кости широко используются в кулинарии для приготовления бульонов, супов, соусов и других блюд. Они могут быть как самостоятельным блюдом, так и ингредиентом для других блюд. Перед приготовлением говяжью сахарную кость необходимо тщательно промыть и удалить все остатки мяса и сухожилия. Затем её можно отварить в воде или бульоне, добавив специи и овощи по вкусу. Готовый бульон можно использовать для приготовления различных блюд или просто наслаждаться его насыщенным вкусом. Важно помнить, что приготовление говяжьей сахарной кости требует времени и терпения. Кость необходимо варить на медленном огне, чтобы бульон получился насыщенным и ароматным. Также стоит учитывать, что в процессе варки бульон может пениться и выделять жир, поэтому необходимо следить за процессом приготовления и при необходимости удалять пену и жир.
Характеристики
О продукте
Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Вес: 1 кг. (0.8 - 1.2 кг.)
Состав: говядина (подлежит термической обработке).
Пищевая ценность: белки - 20 г., жиры - 3 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 110 ккал./ 450 кДж. на 100 г.
Срок годности: 365 дней.
Условия хранения: при температуре от -18 °С.
Упаковка: вакуумный пакет.
Место происхождения: Россия, Калужская область.
Качество: ТУ 10.13.14-001-0150882882-2019
Сорт: Рыжий Сементал.
146р.
кг
Проверяем в лаборатории
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Бонусные баллы за отзыв зарегистрированным пользователям!
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре.
С этим товаром также покупают
890р.
140р.
134р.
138р.