Колбаса «Зельц по-тюрингски» в форме 500 г

Зельц – блюдо, которое присутствует в кухнях многих народов мира. Способ приготовления и состав этого мясного блюда практически везде одинаков. Разница только в категории, к которой относят этот продукт. В большинстве стран зельц относится к холодны закускам. У нас он считается колбасным изделием. В принципе так оно и есть — это холодная закуска, которая подается, как правило, с острыми приправами из хрена или горчицы.

Состав: свинина, соль, тростниковый сахар, чеснок, перец, кориандр, лавровый лист, тмин, можжевельник.

Срок годности 20 дней при t +2...+5 или 180 дней при t -18

Пищевая ценность в 100г продукта: Белки-12,6г, жиры-32г, углеводы-0,5г

Энергетическая ценность в 100г продукта: 336 ккал