Крафтовый сыр – это продукт, не доступный в масс-маркете или на полке магазинчика у дома. Продукция производится в ограниченном количестве и обладает отменными вкусовыми характеристиками, которые по достоинству оценят самые взыскательные гурманы.
Настоящий фермерский сыр производят по старинным технологиям и рецептам, на небольших фермерских хозяйствах полностью из натуральных ингредиентов. Домашний продукт на основе цельного молока обладает оригинальным сырным вкусом и не может сравниться по качеству с продукцией массового производства.
Деревенский сыр – для любителей изысканных лакомств
В ассортименте интернет-магазина «Деревня Живет» можно подобрать сырные продукты на любой вкус:
- твердые;
- полутвердые;
- мягкие.
Вкусности с солеными нотками и нейтральные по соли сырные продукты, а также пряный фермерский сыр дополнят сложные блюда и станут идеей для быстрого перекуса.
Производство натуральной продукции
Процесс изготовления начинается еще на этапе ухода за животными. Чтобы получить цельное качественное молоко, козам и коровам обеспечиваются надлежащие условия:
- свободный выгул;
- полноценное экологичное питание;
- безопасная окружающая среда;
- бережный и заботливый уход.
В зависимости от типа конечного продукта выбирается козье или коровье молоко. Для получения определенных сортов учитываются температурный режим и продолжительность нагрева перед сквашиванием сычужным ферментом. Для оптимального вызревания сыры помещаются в сырохранилище, где поддерживается требуемая влажность и температура.
В нашей компании можно заказать полностью натуральный продукт, созданный с любовью и заботой об экологии и здоровье человека. Для доставки товара по Москве, свяжитесь с нами удобным способом.
Купить натуральный сыр в наше время задача не простая. Промышленные молочные продукты могут содержать антибиотики, гормоны, растительные жиры и прочую гадость. Такие продукты врядли добавят здоровья Вам и Вашим детям. Что же делать, ведь молоко - традиционный продукт для каждого из нас?
ДеревняЖивёт предлагает Вам сыры из цельного фермерского молока от коров и коз травяного откорма и свободного выпаса. Без консервантов и химии в составе. Сыр, каким он и должен быть.