- Наличие: Нет в наличии
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Су-вид — это технология низкотемпературной тепловой обработки в вакууме, которая позволяет сохранить натуральный вкус мяса, его сочность и текстуру. Этот метод позволяет достичь равномерной прожарки без образования корочки, а степень готовности можно варьировать от слегка розового до полностью приготовленного. Филе грудки утки, приготовленное методом су-вид, отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Этот метод позволяет равномерно прогреть мясо, сохраняя все полезные свойства и натуральный вкус. Филе получается сочным и ароматным, что делает его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и здоровое питание.
Способ приготовления:
1. Духова 170 °С на 12-15 минут.
2. Разогрев в горячей воде не вскрываю упаковку 12-15 минут.
3. СВЧ печь разогреть не вскрывая упаковку 600w на 4-5 минут, до характерного кипения.
