Икра осетра забойная астраханская 100 г

Классика икорных традиций – это икра русского осетра. Разные по цветовой палитре (от чёрных и тёмно-серых до золотистых тонов), осетровые икринки имеют волшебный, такой хорошо знакомый и родной вкус. И благодаря «шелковистой», нежнейшей текстуре буквально тают во рту. Осетровая ферма находится в Астраханской области, в низовье реки Волги. Эти места уникальны своей нетронутой и чистотой природой,  именно здесь исторически обитали осетровые виды рыб. Все особи имеют свои личные номера и паспорта, состояние и здоровье каждой рыбы находиться под постоянным контролем. Это позволяет следить за жизнью рыбы, контролировать её вес, самочувствие и прочие факторы. Всё стадо зарегистрировано, а значит, работа прозрачна и все можно проверить. Икра добывается забойным способом и лимитирована самой природой.