Кальмар командорский филе очищенный дикий зам.

Дикий тихоокеанский кальмар очень нежный. Готовить его проще не бывает: самое главное не передержать! Варим, или жарим - не дольше двух минут! Сочетается он практически со всем: с жареной картошкой - прекрасно. С вареным рисом - идеально. С любым свежим листовым салатом с растительным маслом и лимонным соком или органическим уксусом, или с насыщенными салатами с майонезной заправкой. Смело добавляйте в рыбные блюда, делайте с ним брускетты и сендвичи. Фаршируйте мясным или грибным фаршем и кидайте на гриль, в духовку или сковородку...
Полезный и очень вкусный он порадует вас в сочетании с самыми разными продуктами! И небольшой лайфхак, который поможет вам сократить время на чистку: После разморозки кальмара в холодильнике, залейте тушки кипятком, большая часть кожицы сразу свернется и Вам останется промыть кальмара под холодной водой, снять тонкую прозрачную пленку и удалить хитиновую пластинку.После очистки кальмара можно приступить к приготовлению.Разморозить на нижней полке в холодильнике. Готовить сразу после разморозки!