- Наличие: В наличии
Производитель: Фермерское хозяйство Евдокима
Фермерский
- 18 C
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (1)
Мякоть бедра кролика — это часть крольчатины, отличающаяся нежной структурой. Мясо имеет светло‑розовый оттенок (у молодых животных цвет более нежный, у взрослых — чуть насыщеннее). Мышечные волокна тонкие, относительно рыхлые, что обеспечивает мягкость готового блюда. В мякоти бедра могут встречаться небольшие прослойки жира, но в целом мясо считается постным. Кости удаляются при разделке на филе — остаётся чистая мякоть.
Характеристики
О продукте
Цена:
товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Вес:
500 гр. (400 - 650 гр.)
Пищевая ценность:
белки - 21 г., жиры -11 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:
230 ккал./ 960 кДж. на 100 г.
Срок годности:
180 суток.
Условия хранения:
при температуре от -18 °С.
Упаковка:
вакуумный пакет.
Место происхождения:
Владимирская область, Александровский район, д. Данилково. ИП Беляев Д.А.
1 189р.
Отзывов1
5/ 5
средний рейтинг товара
Ольга
19.04.2026
Очень понравился кролик, хоть и замороженный, но не жесткий и вкус настоящий, насыщенный, не как в обычном магазине. Крольчачьего неприятного привкуса нет. В данной части туши есть некоторое количество связок и жил, не критично, но если на фарш, то придется обрезать
