Нут Organic Arivera 400 г

Нут, он же турецкий горох, он же нут культурный или бараний горох. Нут - одна из наиболее древних бобовых культур. Нут - растительный источник белка. В бобовых белка в 2 раза больше чем в злаковых.

Можно добавлять в супы, в овощные гарниры, а также можно использовать в качестве самостоятельного блюда.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нут промыть. Залить кипятком. Закрыть крышкой и оставить на 15-20 минут, затем слить воду и промыть нут кипятком. Не используйте холодную воду, он может одубеть. Залить повторно кипятком и оставить на 15-20 минут, слить и промыть. Залить кипятком и поставить варить до готовности. За 20 минут до окончания варки посолить. Через 1 час варки нут готов.