- Наличие: В наличии
Производитель: Домодедовская экоферма КФХ
Фермерский
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (1)
Сулугуни представляет собой один из видов традиционного рассольного сыра, а его родиной считается край Самегрело в Западной Грузии. В своей стране продукт завоевал всенародную любовь, став символом горного края, где без него не проходит ни одно застольное празднество. Здесь его добавляют практически во все традиционные блюда: от хачапури до хинкали. У продукта яркий, не имеющий примесей кисломолочный вкус, пряный аромат и уплотненная структура, сохраняющая пружинистую форму. Классический сулугуни имеет белоснежный или слегка желтоватый оттенок, который равномерно закрывает всю поверхность сырных ломтиков. Во время формирования в них могут возникнуть пустоты и «глазки», но только несимметричной формы.
Характеристики
О продукте
Вес:
250 грамм.
Состав:
молоко коровье отборное цельное, закваска термофильная, соль поваренная пищевая Экстра, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения.
Пищевая ценность:
белки - 18 г., жиры - 21 г., углеводы - 0 г. ; на 100 г.
Энергетическая ценность:
260 ккал. / 1088 Дж. на 100 г.
Срок годности:
30 дней.
Условия хранения:
при температуре от +2 до + 4 °С.
Упаковка:
вакуумный пакет.
Место происхождения:
Домодедово КФХ "ДОМОДЕДОВСКАЯ ЭКОФЕРМА"
489р.
Отзывов1
5/ 5
средний рейтинг товара
Дарья
31.07.2026
Божественный сулугуни! Всю жизнь я думала, что я не люблю этот сыр, и взяла просто так, без особых ожиданий, дай, думаю попробую! Оказался вкуснейший сыр, насыщенный вкус именно сыра, а не соли, как у других производителей. Он плотный но очень приятной естественной консистенции, нету ощущения резины, как у большинства сыров, которые называют себя сулугуни. Очень рекомендую!
