Стейк "Стриплойн" Калужский зам.

Наличие: В наличии

Отзывы: (0)

Производитель: Егоров ИП (Мясо Вам)

Фермерский

- 18 C

Обзор товара
Характеристики
Отзывов (0)

Стриплойн — премиальный стейк, который нарезается из тонкого края говяжьего отруба. Второе название — Нью-Йорк происходит от названия города, в котором стейк был подан впервые.

Характеристики:

Плотная структура с равномерными небольшими волокнами.
Тонкая полоска жира, проходящая по краю, — именно она даёт мясу насыщенный аромат. Многие повара обрезают её после прожарки стейка, и он получается постным.

Характеристики

О продукте

Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.

Вес: 400 гр. (300 - 450 гр.)

Пищевая ценность: белки - 20 г., жиры - 3 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.

Энергетическая ценность: 110 ккал./ 450 кДж. на 100 г.

Срок годности: 365 дней.

Условия хранения: при температуре от -18 °С.

Упаковка: вакуумный пакет.

Место происхождения: г. Москва ИП Егоров. А.К.

Качество: ТУ 10.13.14-001-0150882882-2019